Moulage

Description:

Le moulage est une opération permettant la création d’un moule et ainsi reproduire des petites séries à partir d’une épreuve de modelage ou d’un objet (organique ou non). Grâce à ce cours, vous aurez les connaissances pour pouvoir comprendre la construction et créer des moules à gâteaux, à beurre, à savon ou chocolat. La réalisation d’un moulage, les matériaux de tirage et la logique de construction d’un moule n’auront plus de secrets pour vous !

Planning:

• Les matériaux / fournisseur et glossaire
• Les procédés de moulage – les opérations de moulage
• Les procédés de finition
• Hygiène et sécurité
• Lois sur la reproduction d’objets et leur protection .



Infrastructure:

Eau – Vaisselle / Cuisine équipée – WC mixte – WIFI Accès handicapés – Places de parking


Date:

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Méthode de formation:

L’enseignement interactif : L’enseignement interactif permet d’enseigner aux apprenants en les impliquant activement dans les processus d’apprentissage par le biais d’interactions régulières formateur /apprenant et apprenant/apprenant. L’accent est mis sur la compréhension et la signification des éléments d’apprentissage par opposition à la simple mémorisation par cœur. Les apprenants sont constamment encouragés à être des participants actifs.

L’apprentissage expérientiel : L’apprentissage expérientiel est une stratégie d’apprentissage par l’expérience, qui place directement les apprenants dans des situations reflétant la réalité. Cette approche se base sur le processus d’apprentissage plutôt que sur les résultats (l’expérimentation concrète, l’observation réfléchie). Le formateur s’adapte au niveau de l’apprenant. L’apprenant fera évoluer le groupe en s’impliquant activement dans la formation et par le partage des expérimentations. Cette approche de formation vise à promouvoir le développement d’une autonomie de l’apprenant.

Etude sur projet: L’apprenant produit à son propre rythme, de manière indépendante son propre projet d’étude  ou de travail. Le formateur est présent pour accompagner l’apprenant quand il rencontre des difficultés et apporte son soutien, ses conseils ou des suggestions d’expérimentation pour aller plus loin dans sa démarche. Le but est d’équiper l’apprenant avec des méthodes, techniques et connaissances afin qu’il puisse analyser et évaluer avec précision le processus de production de son projet et résoudre les problèmes avec flexibilité.


L’inscription à nos formation implique l’adhésion total à notre règlement.